DOUBLEFLOW ERGOSERV Junior

Descripción del producto:

DOUBLEFLOW ERGOSERV Junior Socamel, un sistema de Bolline/Shuttle que proporciona el enlace entre las cocinas y las unidades a servir. Una solución perfecta para el recalentamiento y la distribución de platos calientes y fríos en hospitales, residencias…

Características DOUBLEFLOW
·3 modos para iniciar los ciclos: Automático/Manual/Repetitivo
·Programación: 5 programas para dar 4 servicios al día
·Trazabilidad:
—Estándar, 60 ciclos. La tensión se mide en 80 puntos
—Historial estándar, los 100 últimos sucesos registrados con fecha y hora, con seguimiento según el tipo
—Opción ampliada. Se hacen mediciones en 2880 puntos al día, tanto con tensión como sin ella

Características ERGOSERV
·Estructura exterior/interior en inox.
·No incorpora ninguna tecnología. No tiene elemento calefactor ni regulador
·Carro diáfano. Se accede fácilmente a las bandejas tanto, por un lado, como por otro
·Disponible con 2 o 3 compartimentos
·Componentes de calidad, totalmente inoxidables
·Excelente aislamiento
·2 o 4 puertas que se abren 270°, y quedan retenidas abiertas, detrás del parachoques
·Pared medianera de la cuba “alto aislamiento” con obturadores automáticos de aberturas desmontables sin herramientas
·Topes en ángulo para obtener una buena sujeción durante el transporte
·Baca tubular anti-caídas
·Parachoques rotomoldeado en una sola pieza, con formas fluidas, sin rastro
·Ruedas que permiten que el carro gire sobre sí mismo: 2 fijas Ø 200 mm y 2 pivotantes con frenos Ø160 mm

En Don Makinon disponemos de una amplia gama de carros regeneradores de diferentes tamaños, capacidades y prestaciones, diseñados para uso intensivo en cocinas industriales.

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