Horno STG 111 V7 Eléctrico

Descripción del producto:

Horno STG 111 V7 Eléctrico de la Gama de hornos STGASTRO de FM Industrial. Están enfocados principalmente para gastronomía con medidas GN 1/1 y GN 2/1. Hornos de dimensiones reducidas y altas capacidades de producción que van desde 7 bandejas 1/1 hasta 20 bandejas GN 2/1.

Características
· Modelo STG 111 V7 Eléctrico
· Diseñado con un panel de control digital. Es de fácil uso gracias a su pantalla intuitiva.
· Tres modos de cocción: calor seco, vapor y mixto. 99 programas de seis fases de cocción cada uno. 99 programas de seis fases de cocción cada uno.
· Regeneración / Mantenimiento.
· Dispone del sistema Multicook que permite cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocción diferentes y te notificará cuando deberás retirar cada una de las bandejas.
· Incluye: Inversor de giro / Alarma fin de ciclo / Termostato de seguridad / Lámpara interior LED / Conexión de agua 3/4 / Vidrio abatible para fácil limpieza / Clima Control-Humedad regulable en segundos / Velocidad regulable porcentual % / Steam Control – Tiro programable / Sonda corazón, sonda vacío y sonda multipunto (opcional). / Recetario con fotografías personalizable.
· Disponible eléctrico o de gas.

Modelos Horno STG 111 V7 disponibles:

Horno STG 111 V7 GAS
· Horno Gastronomía de gas digital.
· Dimensiones Externas: 79 x 90 x 111 cm.
· Potencia: Eléctrica 650 W / Gas 20kW - 17200 kcal/h.
· Peso: 149 kg.
· Voltaje: 230 V - 50/60 Hz.
· Conexión: Schuko Monofásico.
· Capacidad: 11 bandejas GN 1/1

Horno STG 111 V7 Eléctrico
· Horno Gastronomía Eléctrico Digital.
· Dimensiones Externas: 79 x 79 x 109 cm.
· Potencia: Eléctrica 18500 W.
· Peso: 127 Kg.
· Voltaje: 400 V - 50/60 Hz.
· Conexión: Trifásica 3F + N + T.
· Capacidad: 11 bandejas GN 1/1.

En Don Makinon disponemos de una amplia gama de hornos a gas y eléctricos para uso profesional en cocinas industriales y en grandes colectividades como colegios, geriátricos, grandes hoteles, hospitales, residencias y caterings.

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