Sartén Basculante eléctrica 80L

Sartén Basculante Eléctrica 80L

Berto’s

Sartén Basculante Eléctrica. Capacidad: 80L

SKU: E9BR8/I Categoría: Etiqueta:

Consultar precio

Presupuesto online

Indícanos la referencia de los productos que te interesan o explícanos tu proyecto y te asesoraremos.

Características técnicas

Material

Acero Inoxidable

Capacidad

80L

Dimensiones

Anchura: 800
Profundidad: 900
Altura: 900

Potencia

9,6 Kw

Voltaje eléctrico

380-415 V3N

Peso

170

Descripción del producto:

Sartén Basculante eléctrica 80L de uso profesional diseñada para la cocción de grandes volúmenes de alimentos. Se caracteriza por tener una plancha de cocción con temperatura que se dispersa uniformemente por todo el espacio. Es ideal para colectividades como centros escolares, hospitales y residencias, así como, para caterings y restaurantes con alto volumen de producción.

Características
·Modelo E9BR8/I - Maxima 900
·Construcción interna y externa completamente de acero inoxidable, partes externas con acabado Scotch Brite.
·Tapa fijada en bisagra autoequilibrada de acero inoxidable AISI 304, con manija de gran espesor de acero inoxidable AISI 304.
·Cuba de cocción con paredes de acero inoxidable AISI 304 espesor 20/10, con acabado antiadherente de microesferas de cerámica y esquinas redondeadas completamente. Fondo cuba radiante de acero espesor 10 mm, soldado externamente.
·Grifo distribuidor con cuello de gran capacidad colocado en el plano. Volante para la elevación de la cuba con manija entrante.
·Microinterruptor de seguridad para la parada del funcionamiento con la cuba elevada.
·Termostato de seguridad de rearme manual.
·Calefacción uniforme del fondo por medio de resistencias eléctricas acorazadas de acero inoxidable AISI 304 fijadas en la parte inferior del fondo de la cuba y revestidas con material aislante. Erogación de la potencia controlada por interruptor y termostato (100 °C - 300 °C).

En Don Makinon disponemos de una amplia gama de sartenes basculantes de gas y eléctricas, diseñadas específicamente para su uso en cocinas industriales.

Presupuesto online

contacta con nosotros o pídenos un presupuesto