Sartén Basculante Gas 60L

Sartén Basculante Gas 60L

Berto’s

Sartén Basculante Gas. Capacidad: 60L

SKU: G7BR8-I Categoría: Etiqueta:

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Características técnicas

Material

·Construcción en acero inox
·Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
·Cuba totalmente en acero AISI 304, con tratamiento especial antiadherente
permiten una cocción homogénea

Capacidad

60L

Dimensiones

Dimensiones Totales: 800 x 714 x 900 (mm)

Potencia

14.5Kw

Kcal/h

12.470

Btu/h

49.474

Descripción del producto:

Sartén Basculante Gas 60 L de uso profesional que se caracteriza por tener una plancha de cocción con temperatura que se dispersa uniformemente por todo el espacio.

Características
·Diseñada en acero inox.
·Modelo Macros 700 HIGH TECH MAXI
·Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor
·Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
·Capacidad 60 litros.
·Cuba totalmente en acero AISI 304, con tratamiento especial antiadherente permiten una cocción homogénea.
·Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máx. 80º.
·Ángulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza.
·Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles.
· Con quemadores tubulares en acero inox, válvula de seguridad y termopar, encendido piezoeléctrico con llama piloto con inyector fijo, válvula termostática de gas.
·Regulación de temperatura entre 100 y 290 ºC.

En Don Makinon disponemos de una amplia gama de sartenes basculantes de gas y eléctricas, diseñadas específicamente para su uso en cocinas industriales.

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