Sartén Basculante Gas 60L
Sartén Basculante Gas 60L
Berto’s
Sartén Basculante Gas. Capacidad: 60L
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Características técnicas
Material | ·Construcción en acero inox |
---|---|
Capacidad | 60L |
Dimensiones | Dimensiones Totales: 800 x 714 x 900 (mm) |
Potencia | 14.5Kw |
Kcal/h | 12.470 |
Btu/h | 49.474 |
Descripción del producto:
Sartén Basculante Gas 60 L de uso profesional que se caracteriza por tener una plancha de cocción con temperatura que se dispersa uniformemente por todo el espacio.
Características
·Diseñada en acero inox.
·Modelo Macros 700 HIGH TECH MAXI
·Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor
·Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
·Capacidad 60 litros.
·Cuba totalmente en acero AISI 304, con tratamiento especial antiadherente permiten una cocción homogénea.
·Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máx. 80º.
·Ángulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza.
·Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles.
· Con quemadores tubulares en acero inox, válvula de seguridad y termopar, encendido piezoeléctrico con llama piloto con inyector fijo, válvula termostática de gas.
·Regulación de temperatura entre 100 y 290 ºC.
En Don Makinon disponemos de una amplia gama de sartenes basculantes de gas y eléctricas, diseñadas específicamente para su uso en cocinas industriales.
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