En hostelería, cada detalle cuenta, y cada aspecto influye en la experiencia del cliente. Por esta razón, es fundamental servir cada bebida en el vaso o copa adecuados. La percepción del sabor de una bebida puede variar según la forma, altura y el grosor del vaso. Además, elegir los vasos y copas apropiados no solo mejora la presentación, sino que también genera una mejor impresión en los clientes.
En esta guía completa, podrás conocer los diversos tipos de copas y vasos que deberías tener en tu negocio hostelero.
Empezamos mostrándote qué copas no pueden faltar en tu negocio
Copa de Agua: Es de las copas más grandes y sencillas. Se utiliza para agua y zumos.
Copa de Vino blanco: Se caracteriza por ser más alta y estrecha que la de vino tinto, lo que ayuda a mantener la temperatura ideal durante más tiempo y resaltar las características intrínsecas del vino.
Copa de Vino tinto: Hay diferentes copas de vino tinto, pero la más común es la de tulipa. Se caracteriza por tener un cuerpo más amplio y una boca más ancha que la de vino blanco.
Copa de Cerveza: Destacan por tener mayor capacidad respecto a las demás copas de alcohol y por su vidrio mucho más robusto.
Copa de Flauta o de Champán: Tiene una forma delgada y alargada, con el borde superior ligeramente curvado hacia dentro. Está diseñada para conservar las burbujas del champán, cava, vinos espumosos y cocteles tipo Bellini.
Copa Coñac: Está diseñada para cogerla con los dedos, mientras que el resto de la copa queda apoyada en la palma de la mano, esto permite y facilita que se mantenga una temperatura ambiente de la copa, lo que potencia los aromas del contenido.
Copa de Balón: Son resistentes y funcionales, son las clásicas copas utilizadas para servir los combinados.
Copa de Martini o de Cóctel: Es una de las más conocidas y se caracteriza por su forma de triángulo invertido. Es ideal para todo tipo de Martinis y cócteles sin hielo que requieren una presentación elegante.
Copa Margarita: Su diseño se distingue por tener una boca ancha y un cuerpo que termina en forma ovalada.
Copa Huracán o Hurricane: Se caracteriza por su elegante y atractiva forma. Es una copa estilizada ideal para cocteles tropicales, exóticos y con frutas.
ECha un vistazo a nuestras copas y vasos para hostelería
A continuación, te detallamos los vasos que sin duda no pueden faltar en tu negocio de hostelería.
Vaso de Agua: Es esencial para todo tipo de negocios. Se utiliza para agua y zumo, al igual que la copa de agua.
Vaso Cordial: Se caracteriza por tener un tamaño pequeño y cristal grueso, con un diseño sofisticado y un cuello pequeño. Ideal para servir licores después de la comida o cena.
Vaso Shot/Chupito: Es el vaso más pequeño de todos. Un clásico y básico que no puede faltar en tu local.
Vaso Highball: También conocido como vaso de tubo, tiene forma cilíndrica y alta. Se utiliza para servir bebidas alcohólicas como combinados de ron, whisky, vodka o ginebra con refrescos.
Vaso Old-fashioned: Conocido también como “rock glass”, es ideal para bebidas solas con hielo. Destaca por su diseño corto y ancho, además de por tener dibujos o cenefas en el vidrio.
Vasos de Cerveza: Existen diferentes tipos de vasos de cerveza.
- Pinta: Es el vaso de cerveza más bajo y está diseñado para que la espuma se almacene arriba. Pensado para cervezas más espumosas.
- Pilsner: Se caracteriza por tener una base estilizada con una parte superior ensanchada que permite mantener la carbonatación de la cerveza. Diseñado principalmente para cervezas ligeras.
- Weizen: Es un tipo de vaso específicamente diseñado para disfrutar cervezas de trigo. Es alto y delgado, con una boca ancha que se estrecha hacia la base.
- Jarra de cerveza: Suele ser robusta, con un vidrio grueso y un asa que ayudan a mantener la cerveza fría durante más tiempo.
En Don Makinon disponemos de una amplia variedad de copas y vasos para hostelería diseñadas tanto en cristal como en policarbonato, un material alternativo, excepcionalmente resistente y duradero. Explora nuestra web y descubre todas las opciones disponibles.
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