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Amasadora DME-40

Amasadora DME-40

Sammic

Amasadora DME-40. Capacidad Caldero: 40L. Cabezal elevable y caldero extraíble.

SKU: AMASADORADME-40 Categoría: Etiqueta:

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Características técnicas

Dimensiones

Exteriores: Ancho: 48An x 82F x 74h cm
Caldero: 45 cm x 26 cm

Capacidad

Capacidad del caldero: 40 l
Capacidad por operación: 38 kg
Capacidad en harina (60% agua):25 kg

Potencia

·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W

Peso neto

105Kg

Velocidad

1 o 2 velocidades.

Descripción del producto:

Amasadora DME-40 de gancho espiral de SAMMIC con caldero de 40L, de una o dos velocidades, cabezal elevable y caldero extraíble. Especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, …). Ideal para panaderías y establecimientos que requieren producción de masa en cantidades moderadas.

Características
·Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
·Diseñada con 1 o 2 velocidades.
·Cabezal elevable.
·Caldero extraíble.
·Grado de protección IP: 54
·Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
·Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
·Temporizador de serie.

En Don Makinon, ofrecemos una extensa variedad de soluciones profesionales, que incluyen, entre otras, amasadoras, brazos trituradores, hornos, etc. para satisfacer las necesidades de establecimientos como panaderías, pizzerías y pastelerías.

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